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第114章 前所未见的【调教大宋】经营模式

  感谢“酷酷的【调教大宋】大猫、御风四海、康丝坦斯、沉沦精英、小猪1381、邪神小镔”的【调教大宋】打赏,谢谢支持!

  >潘丰进到店内,着实被惊到了!

  就见巨大的【调教大宋】空间之内,除了柱子,竟无一堵隔墙。头上每隔一丈,就有一盏也不知是【调教大宋】什么灯蜡的【调教大宋】吊灯,把华联店内照得如同白昼,站在门口就几乎可一直看到最里面。

  随着人流而入,潘丰也彻底搞明白周四海手里的【调教大宋】提篮是【调教大宋】干什么用的【调教大宋】了....

  唐子浩这店中,所有货品竟都是【调教大宋】无人售卖的【调教大宋】。各种各样,让人看得眼花的【调教大宋】商货都整齐地码在一人来高的【调教大宋】架子上,架上钉有货品说明和价码,客人若想购买,伸手自取,根本不用伙计支应。客人把选中的【调教大宋】货品放在提篮内,等到出店之时一同到门前的【调教大宋】闸口会账即可。

  而且,每隔十来步都站着一个模样端庄的【调教大宋】蓝裙小娘,时不时为顾客讲解一些新奇之物的【调教大宋】公用。

  “倒是【调教大宋】新奇....”潘丰暗暗点头,连他自己也被这新奇的【调教大宋】售卖方式所吸引,忍不住随手拿几样开封少见的【调教大宋】稀罕物儿观瞧几眼。

  而华联不光卖商货,还卖现成的【调教大宋】吃食。从店门口一直到最里面,沿着边墙一字排开,全是【调教大宋】大宋各州名吃的【调教大宋】摊子,样样诱人,且没一样儿是【调教大宋】京里有的【调教大宋】。

  邓州的【调教大宋】生煎、陕南的【调教大宋】酸粉、苏杭的【调教大宋】水果冰沙等等,甚至还有番人在现场制作回鹘烤肉。

  “家主看左边。”周四海指着华联西北角的【调教大宋】方向。“那边是【调教大宋】专销醉仙的【调教大宋】所在,只要在店中购买任意货品,就可到那儿免费领一坛两斤装的【调教大宋】醉仙酿!”

  “只有两斤?”潘丰疑道。

  “对!每人只限两斤。”

  三十万斤醉仙,每人两斤,就是【调教大宋】十五万人次,足够唐子浩占下一大批市场份额了。

  “呼....”

  潘丰闻言反倒面色一松,长出了口气。

  还好是【调教大宋】限量送,要是【调教大宋】敞开了送,那对开封酒业的【调教大宋】冲击才是【调教大宋】灾难性的【调教大宋】.....看来,唐子浩还没真疯。

  如若真可着劲儿送三个月,那开封所有酒铺三个月内就别想开门做生意了。

  他哪知道,唐奕送酒的【调教大宋】本意,根本也不是【调教大宋】为了推酒。从最开始,他就没把樊楼当对手,最多只能算是【调教大宋】搂草打兔子——顺带手的【调教大宋】事儿!

  要不是【调教大宋】曹佾碍于交情苦劝,唐奕真想直接就倾销半年,管你樊楼,还是【调教大宋】潘家,都得给老子让道儿...他是【调教大宋】想借着酒势,聚拢客源,进而让这种新奇的【调教大宋】销售模式尽快被开封百姓所接受。

  ......

  “情况还不是【调教大宋】太坏,既然是【调教大宋】限量,咱们就还有时间应对。”潘丰想通其中关节,心也就定了下来。

  周四海却苦声道:“哪有什么时间应对?若处理不好,樊楼明天就要生意惨淡了!”

  “嗯?”潘丰拧眉疑惑。

  “家主随我来!”

  说着,周四海便引着潘丰向华联仓储的【调教大宋】深处行去...

  潘丰不知他是【调教大宋】何意,只得跟着他往里走。

  边走边看,潘丰更加震撼,也不由佩服暗地道:唐子浩做生意确实不凡,这一间店铺,却几乎汇集了整个大宋乃至周边诸国的【调教大宋】奇货,小到针头线脑,牙粉丝帕,大到苏锦蜀绣,笔墨文砚,要不是【调教大宋】货架与货架之间挂着诸如‘生活用品区’、‘布料衣帽区’、‘文房四宝区’之类的【调教大宋】牌子,还真容易让人看花了眼。

  走到最里面,悬着‘鲜菜副食区’牌子的【调教大宋】地方,周四海才停了下来,向明显比别的【调教大宋】区域多了好几倍人流的【调教大宋】副食区一指:

  “家主且看!”

  “还看个屁?”

  潘丰差点没骂娘!奶奶的【调教大宋】,你带老子去哪儿不好,偏往熟人堆里钻!?

  只见这一片儿都是【调教大宋】熟人,京中贵族家里的【调教大宋】管事,各家名楼的【调教大宋】掌柜,朝中大员的【调教大宋】家仆......几乎都认识潘丰。这要让他们看到,堂堂潘家家主让唐子浩一顿臭骂,还亲自跑到人家店里来转悠,他这老脸还往哪搁?

  潘丰转头就想走,却被周四海拉住了。

  “家主,不能走啊,樊楼危在旦夕,家主还要以祖业为重啊!”

  “你让某怎....”潘丰暴跳如雷,但又觉有失身份,吼了一半,就心虚地左右看看,压低声调,“你让某怎么看?都是【调教大宋】相熟之人,让某家这脸面往哪儿放?”

  周四海脸色发青,窘道:“家主别看人....看货...”

  潘丰恶狠狠地瞪了他一眼,最后还是【调教大宋】忍着难受,瞥向这一片的【调教大宋】货品。

  这一看,潘丰也被逐渐吸引...

  这一片儿与别处不同,卖的【调教大宋】是【调教大宋】果蔬肉蛋、鸡鱼海鲜之类的【调教大宋】食材,不是【调教大宋】无人售卖的【调教大宋】自取,而是【调教大宋】有人称重打包。

  开始,潘丰的【调教大宋】第一感觉还只是【调教大宋】认为华联铺想得周到,像鸡鱼之类的【调教大宋】肉品,虾蟹贝螺之类的【调教大宋】海鲜,都会按照客人的【调教大宋】要求,予以简单处理。

  鸡鱼是【调教大宋】杀过、洗净的【调教大宋】,肉可以按客人需要切好了再拿走,海鲜、河鲜也可处理好,买回家直接下锅就可以了。

  可等潘丰反应过来,心内不由大惊,暗骂一声:“贼厮唐奕!这是【调教大宋】要赶尽杀绝啊!”

  现在,

  问题不是【调教大宋】华联铺想得够周到,服务够好!

  问题是【调教大宋】,这苦春头子的【调教大宋】时节,他-妈的【调教大宋】他哪儿来这么多鲜菜?

  而且不是【调教大宋】一两种,是【调教大宋】十几种!夏秋有什么菜,这里就有什么菜。

  更离谱的【调教大宋】是【调教大宋】,这海货、河鲜也太....太全了!

  南方的【调教大宋】草花鲈鱼、登州的【调教大宋】小海参、泉州的【调教大宋】海王蟹、大对虾,雷州的【调教大宋】扇贝、海螺,简直只有你想不到的【调教大宋】,就没有人家这儿没有的【调教大宋】。

  潘丰终于知道周四海为什么乱了方寸....

  这里食材简直就是【调教大宋】应有尽有,而且多是【调教大宋】稀缺之物,围在此处的【调教大宋】客人很多都在预订今后的【调教大宋】供货。而华联专门在这里按排了一个管事,接受预订,不管多大的【调教大宋】量都一口答应。看这架势,好像华联存货颇多,且有长期货源!

  这意味着什么?

  意味着,樊楼引以为傲的【调教大宋】优势一下子就全没了!

  樊楼立足开封,酒上靠的【调教大宋】是【调教大宋】娇白;菜品上则靠的【调教大宋】是【调教大宋】最多的【调教大宋】花样儿、最珍惜的【调教大宋】食材,至于粉头儿小姐、装饰、服务,开封几家名店的【调教大宋】差距不大,甚至是【调教大宋】没有。

  周四海花了大价钱专门从各州运来珍稀食材,以吸引开封食客。“别家没有,只有樊楼有。”这才是【调教大宋】樊楼客似云来的【调教大宋】奥秘。

  但现在.....这个优势反而成了劣势,因为华联仓储的【调教大宋】食材比樊楼找得还全,还精!

  细认之下,除了任店,开封排得上号的【调教大宋】酒楼管事都聚在这里。潘楼、明月楼、状元楼、遇仙楼....高阳店、马行店、德昌店,一家都不少!这些名店,全都在和华联仓储订食材供应的【调教大宋】合约。

  不用想,任店承办华联铺开业大宴,肯定早有动作。那开封还差谁?就特么差了一个跟唐子浩死磕的【调教大宋】樊楼!

  潘丰都不敢想了....

  过了今日...

  不!都不用过了今天。晚间时分,各家店就能推出全新的【调教大宋】菜品,用上不比娇白差多少的【调教大宋】醉仙酿。到那时,樊楼所有的【调教大宋】骄傲,所有的【调教大宋】优势都将荡然无存!!!

  没有第一多的【调教大宋】花样儿,没有第一好的【调教大宋】菜肴.....那樊楼还叫什么汴京第一楼?

  .....

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